-

Boyar Cabernet Sauvignon 2009

Бойар Каберне Совиньон 2009

Бърза оценка: Не става за пиенеСредно (незабележително)ДоброМного доброНевероятно вино
Мнения: 0   Вашата оценка: -
Рейтинг на Бакхус: -
 ДиВино: 80
Производител:
Domain Boyar (Домейн Бойар)
Страна:
Bulgaria (България) 
Регион:
Thracian Valley (Тракийска Низина)
Година:
2009
Други години: 
2006 [100]
 2007
Сорт:
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)
5.00 лв 
Добавено от sharko
18 Apr 2010

Бележки от технолога:
Това богато вино има жив и наситен тъмнорубинен цвят. Носът е с интензивен сортов аромат и ухание на зряла череша, с нотки на бадем, евкалипт и фина канела. Свежо и плодово начало на сладост и пълнота във вкуса, с пикантни аромати на къпина и шипка. Чаровен финал с осезаемо вкусни танини и черни плодове със сладка горчивина.

Сервира се при 14 –16 градуса.

[Линк за блог]

Станете наш член и ще можете да добавите това вино към списъците на вашите Винен дневник, Изба, Списък за пазаруване или Любими вина. От тук моля за регистрацията.
С какво върви
Храна: Агнешко, Еленово/сърнешко, Пай с месо, риба и др., Паста с доматен сос, Патешко, Стек, Хамбургер
Сирена: Brie, Camember, Danish Blu, Sharp Cheddar
Температура: 16 °C
Всички ли вина съдържат сулфати?
От Читалнята
Да - сулфатите са естествен продукт на ферментационния процес. Според професор Роджър Бултън (Roger Boulton, Ph.D., University of California at Davis), дори да не добавен серен диоксид (SO2) към виното, отговорните за ферментацията дрожди го произвеждат от естествените сулфати съдържащи се във ...
Мненията за това вино
Познавате това вино? Тогава какво чакате... кажете ни какво мислите за него. За бързата оценка даже и без регистрация можете да минете.